เมล็ดข้าวได้จากต้นข้าว พืชในกลุ่มหญ้าล้มลุกชนิดหนึ่งเป็นอาหารของคนไทยและผู้คนทั่วโลก นอกจากนั้นข้าวยังกลายเป็นวัตถุดิบสำคัญของโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร ทุกคนรู้หรือไม่ว่าข้าว มีลักษณะที่แตกต่างกันออกไป ลักษณะของเมล็ดข้าวอาจเกิดจากการปรับตัวของสภาพแวดล้อมในการเจริญเติบโต วันนี้เราจะพาทุกคนมาดูว่าข้าวมีกีลักษณะ พร้อมทั้งความสำคัญของเครื่องคัดเมล็ดพันธุ์ข้าวด้วย ลักษณะของเมล็ดข้าว 1.ข้าวจาวานา ข้าวจาวานา เป็นเมล็ดข้าวที่ลักษณะเมล็ดใหญ่แต่ป้อม ต้นข้าวสูง นิยมปลูกในประเทศอินโดนีเซีย เพื่อนบ้านของเราเอง อย่างไรก็ตาม โดยส่วนใหญ่ข้าวจาวานาจะไม่ค่อยตอบสนองต่อช่วงแสง 2.ข้าวจาโปนิกา สำหรับข้าวจาโปนิกา ลักษณะที่โดดเด่นคือป้อม ...